Bière et musiquePendant le brassage....

Pour faire rimer rock et dupple bock, pour accorder kosh et steppenwolf, westvleteren et van halen !!!
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herve974
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Pendant le brassage....

Message par herve974 »

Joli morceau "collaboratif" à écouter pendant le brassage....

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Hervé
« la bière c’est de l’amitié liquide » - Ronny Coutteure. La modestie vient avec l'expérience....quand elle vient..
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Jean-Luc
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Re: Pendant le brassage....

Message par Jean-Luc »

Excellent !
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Re: Pendant le brassage....

Message par Nanarf »

Ouai, mais l'original est quand même un cran au dessus
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cyclo57
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Re: Pendant le brassage....

Message par cyclo57 »

Déterrage pour ne pas créer un nouveau post.

J'étais hier soir à un concert de la charmante Angèle dont j'apprécie les textes et les mélodies.
La version concert de ses chansons est très marquée par l'influence de son frère avec un gros son qui tranche avec la version enregistrée.
C'est de la chanson revisitée et on en a pour son argent d'un point de vue spectacle.

Si je vous parle de ça, c'est pas pour vous faire une pub d'un type de musique quelconque.
Comme je ne pouvais pas comprendre les paroles, mes réflexions m'ont mené à faire quelques parallèles entre bière et chanson.

Écrire une chanson, c'est d'abord un texte pour exprimer une idée, un sentiment ou un engagement.
Là-dessus, on colle une musique pour que ça rentre bien dans les oreilles.
Et on finit avec les arrangements pour que tout ça soit présentable.

Quel rapport avec la bière ?

Une bière, c'est d'abord des malts pour raconter un terroir avec plus ou moins de rondeur.
C'est aussi des houblons qui vont donner un caractère à la bière.
C'est enfin une levure qui va permettre à tout ça de s'exprimer.

Pour revenir à mon intro, hier, c'est comme si j'avais bu une bière maltée légère qui aurait été revisitée façon AIPA.
Le son (le houblon) tabassait tellement que je n'arrivais plus à entendre les paroles (les malts).
Bon,c'est question de goûts car la salle était en transes. Perso, je préfère la version enregistrée.

Je me suis dit qu'on pourrait associer un style de musique à chaque style de bière.
Il suffit d'ajouter un item au BJCP avec un accord bière/musique comme on commence à trouver des accords mets/bière.

Le sujet est vaste et éminemment subjectif, alors métal ou chanson engagée ?
Et là ça commence; on va me dire qu'il y a du métal engagé et ...

Et la musique classique me direz-vous ?
Je l'associerais à la tisane de houblon :whistle:
si vis pacem part à vélo
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Vince de la BDH
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Re: Pendant le brassage....

Message par Vince de la BDH »

Hello,
Pour moi le houblon dans la bière, c'est le groove d'un bon funk des années 70 (genre Funkadelic ou James Brown) !
La bière ultra houblonnée, c'est l'électrofunk moderne, dansant et happy (qu'on peut écouter H24 sur radiomeuh.com par exemple).
Le malt m'évoque plus la lourdeur du rock, les grains torréfiés, la chaleur d'une guitare électrique qui chauffe (celle de Carlos Santana par ex).
L'équilibre d'une bière, c'est le jazz (kind of blue de Miles par ex :wink: )
Mais alors là, on nage dans un délire totalement subjectif ! :lol:
++
Don't worry, be hoppy !
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