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Cultiver des chicons avec des drêches

Message par <°==< »

(Il parait qu'on dit "endives" dans certaines contrées barbares lointaines)

Je suis tombé sur cette vidé de la brasserie/fermenterie de l'Annexe à Bruxelles (à goûter si vous êtes à Bruxelles, ils font des chouettes jus de fruits légèrement alcoolisés). Ils ont fait l'expérience d'utiliser des drêches comme substrat pour faire pousser des racines de chicons.

Je suis un peu sceptique sur la méthode vu que les céréales ne sont pas encore dégradées. Je dirais que les racines vont avoir du mal à les assimiler non ?
Je leur ai envoyé un message sur Facebook pour savoir si l'expérience avait réussi mais pas eu de réponse.
Il y a un commentaire sur la vidéo qui dit que 50-50 avec du terreau fonctionne.

Quelqu'un a déjà tenté la culture de l'une ou l'autre plante en mettant directement les drêches dans la terre ?
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AssKicker
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Re: Cultiver des chicons avec des drêches

Message par AssKicker »

J'en ai déjà entendu parler, mais avec des espèces de billes de drêches séchées à mélanger dans la terre. Apparemment ça marche du tonnerre pour des tomates.
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sirhotman
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Re: Cultiver des chicons avec des drêches

Message par sirhotman »

Il doit falloir pasteuriser ça avant utilisation parce que ça daube vite et ça pu sérieux les drèches à même le jardin. ^^


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Re: Cultiver des chicons avec des drêches

Message par <°==< »

AssKicker a écrit :J'en ai déjà entendu parler, mais avec des espèces de billes de drêches séchées à mélanger dans la terre. Apparemment ça marche du tonnerre pour des tomates.
Testerai ça cet été !
sirhotman a écrit :Il doit falloir pasteuriser ça avant utilisation parce que ça daube vite et ça pu sérieux les drèches à même le jardin. ^^
Bête question mais la drêche est pas déjà pasteurisée à la fin de l'empâtage ? Ou alors tu veux dire les chauffer pour les sécher ?
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Re: Cultiver des chicons avec des drêches

Message par Penn-Maen »

C'est de la matière organique, contenant des sucres simples et de l'humidité. Du coup ça se recontamine hyper vite (tu n'as pas fini de filtrer que c'est déjà contaminé).
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