Brassins et expériences ⇒ Culture de moisissures sur du marc de café
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Culture de moisissures sur du marc de café
J'ai récupéré du marc de café, donc déjà utilisé, et je l'ai placé dans une boîte pour le laisser moisir.
A deux reprises je l'ai humidifié et mélangé pour bien pénétrer la moisissure à coeur.
Ce weekend j'ai embouteillé une sublime vienna lager. J'en ai gardé 4.5L dans une dame-jeanne, auxquels j'ai ajouté 10% soit 450g de ce café moisi.
Aucune explication à cela, l'idée m'a traversé l'esprit et je me suis lancé au petit bonheur la chance
La vienna est déjà fermentée, elle est vraiment maltée, le café contiendra très peu de caféine puisqu'il est déjà utilisé mais je pense qu'il apportera un petit coté torréfié sympa. La moisissure aucune idée , peut-être un truc super cool dans quelques mois, peut-être pas. Au pire, je ne jetterai que 4.5L de bière.
Je vous tiendrai au jus (hahaha au jus )
A deux reprises je l'ai humidifié et mélangé pour bien pénétrer la moisissure à coeur.
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l'alcool ne résoud pas les problèmes, mais le lait non plus
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Re: Culture de moisissures sur du marc de café
zut de zut
le réducteur de photo ça commence à être chiant.
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Re: Culture de moisissures sur du marc de café
des images de 80x80 c'est beaucoup trop petit. Sur le forum allemand on pose des photos entières
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Re: Culture de moisissures sur du marc de café
C'est inutile il parait la haute résolution !! imgbb.com si tu veux un hébergeur plutôt fiable, sans pub moisies Avec une taille d'upload assez conséquente
J'ai aussi une vienna lager, jamais je l'aurais pollué ave du café, encore moins avec des champignons inconnus, surtout 4.5 litres.
T'aimes le risque et l'inconnu ?
J'ai aussi une vienna lager, jamais je l'aurais pollué ave du café, encore moins avec des champignons inconnus, surtout 4.5 litres.
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Re: Culture de moisissures sur du marc de café
Ta phrase n'est pas tout-à-fait clairePedzouille a écrit : ↑27 mars 2022 14:39 C'est inutile il parait la haute résolution !! imgbb.com si tu veux un hébergeur plutôt fiable, sans pub moisies Avec une taille d'upload assez conséquente
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Re: Culture de moisissures sur du marc de café
on est à plusieurs dans ma tête, cette fois ce n'est pas moi qui ai décidé
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Re: Culture de moisissures sur du marc de café
Upload ta photo sur imgbb.com, ils acceptent de "grosses" photos, et fournissent des liens soit en miniatures, moyen etc.... juste a copier ce lien dans ton message !Tarte aux pommes a écrit : ↑27 mars 2022 14:55Ta phrase n'est pas tout-à-fait clairePedzouille a écrit : ↑27 mars 2022 14:39 C'est inutile il parait la haute résolution !! imgbb.com si tu veux un hébergeur plutôt fiable, sans pub moisies Avec une taille d'upload assez conséquente
Bon alors salut aux autres dans ta tête !! C'est comme ca que ceux qui ne savaient pas que c'était impossible l'ont fait
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Re: Culture de moisissures sur du marc de café
Pedzouille a écrit : ↑27 mars 2022 15:00
Bon alors salut aux autres dans ta tête !! C'est comme ca que ceux qui ne savaient pas que c'était impossible l'ont fait
Ils te remercient
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Re: Culture de moisissures sur du marc de café
il semblerait que ce soit payantPedzouille a écrit : ↑27 mars 2022 15:00 Upload ta photo sur imgbb.com, ils acceptent de "grosses" photos, et fournissent des liens soit en miniatures, moyen etc.... juste a copier ce lien dans ton message !
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Re: Culture de moisissures sur du marc de café
Non, je l'utilise sans payer, y a une option payante, mais la version gratuite est largement suffisante.
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