Brassins et expériencesCulture de moisissures sur du marc de café

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Culture de moisissures sur du marc de café

Message par Tarte aux pommes »

J'ai récupéré du marc de café, donc déjà utilisé, et je l'ai placé dans une boîte pour le laisser moisir.
A deux reprises je l'ai humidifié et mélangé pour bien pénétrer la moisissure à coeur.

Ce weekend j'ai embouteillé une sublime vienna lager. J'en ai gardé 4.5L dans une dame-jeanne, auxquels j'ai ajouté 10% soit 450g de ce café moisi.
Aucune explication à cela, l'idée m'a traversé l'esprit et je me suis lancé au petit bonheur la chance :lol: :lol:

La vienna est déjà fermentée, elle est vraiment maltée, le café contiendra très peu de caféine puisqu'il est déjà utilisé mais je pense qu'il apportera un petit coté torréfié sympa. La moisissure aucune idée , peut-être un truc super cool dans quelques mois, peut-être pas. Au pire, je ne jetterai que 4.5L de bière.
Je vous tiendrai au jus (hahaha au jus :jesors4: )
Pièces jointes
IMG_20220326_124147[1].jpg
IMG_20220326_124147[1].jpg (8.62 Kio) Consulté 823 fois
:buveur4: l'alcool ne résoud pas les problèmes, mais le lait non plus
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Re: Culture de moisissures sur du marc de café

Message par Tarte aux pommes »

zut de zut :oops: :evil:
le réducteur de photo ça commence à être chiant.
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Re: Culture de moisissures sur du marc de café

Message par Tarte aux pommes »

des images de 80x80 c'est beaucoup trop petit. Sur le forum allemand on pose des photos entières :shock:
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Re: Culture de moisissures sur du marc de café

Message par Pedzouille »

C'est inutile il parait la haute résolution :o !! imgbb.com si tu veux un hébergeur plutôt fiable, sans pub moisies :) Avec une taille d'upload assez conséquente :)

J'ai aussi une vienna lager, jamais je l'aurais pollué ave du café, encore moins avec des champignons inconnus, surtout 4.5 litres.
T'aimes le risque et l'inconnu ?
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Re: Culture de moisissures sur du marc de café

Message par Tarte aux pommes »

Pedzouille a écrit : 27 mars 2022 14:39 C'est inutile il parait la haute résolution :o !! imgbb.com si tu veux un hébergeur plutôt fiable, sans pub moisies :) Avec une taille d'upload assez conséquente :)
Ta phrase n'est pas tout-à-fait claire :think:
:buveur4: l'alcool ne résoud pas les problèmes, mais le lait non plus
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Re: Culture de moisissures sur du marc de café

Message par Tarte aux pommes »

Pedzouille a écrit : 27 mars 2022 14:39
T'aimes le risque et l'inconnu ?
on est à plusieurs dans ma tête, cette fois ce n'est pas moi qui ai décidé :lol: :lol:
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Re: Culture de moisissures sur du marc de café

Message par Pedzouille »

Tarte aux pommes a écrit : 27 mars 2022 14:55
Pedzouille a écrit : 27 mars 2022 14:39 C'est inutile il parait la haute résolution :o !! imgbb.com si tu veux un hébergeur plutôt fiable, sans pub moisies :) Avec une taille d'upload assez conséquente :)
Ta phrase n'est pas tout-à-fait claire :think:
Upload ta photo sur imgbb.com, ils acceptent de "grosses" photos, et fournissent des liens soit en miniatures, moyen etc.... juste a copier ce lien dans ton message !

Bon alors salut aux autres dans ta tête !! C'est comme ca que ceux qui ne savaient pas que c'était impossible l'ont fait :)
Dans la vie on ne fait pas ce que l'on veut mais on est responsable de ce que l'on est.

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Re: Culture de moisissures sur du marc de café

Message par Tarte aux pommes »

Pedzouille a écrit : 27 mars 2022 15:00
Bon alors salut aux autres dans ta tête !! C'est comme ca que ceux qui ne savaient pas que c'était impossible l'ont fait :)
:lol: :lol: :lol:
Ils te remercient
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Re: Culture de moisissures sur du marc de café

Message par Tarte aux pommes »

Pedzouille a écrit : 27 mars 2022 15:00 Upload ta photo sur imgbb.com, ils acceptent de "grosses" photos, et fournissent des liens soit en miniatures, moyen etc.... juste a copier ce lien dans ton message !
il semblerait que ce soit payant
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Re: Culture de moisissures sur du marc de café

Message par Pedzouille »

Non, je l'utilise sans payer, y a une option payante, mais la version gratuite est largement suffisante.
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