Guide de styles BJCP 2015/1C. Cream Ale
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Aller à la navigationAller à la rechercheRévision datée du 6 juin 2015 à 14:58 par Samoht (discussion | contributions)
Arôme
Arôme
Apparence
Apparence
Saveur
Saveur
Corps
Corps
Impression générale
Une bière américaine propre, goutue et bien atténuée, du type de celles que l'on peut boire "à cheval sur sa tondeuse à gazon". Facile à boire et rafraichissante, mais avec tout de même plus de caractère qu'une lager américaine standard.
Commentaires
Commentaires
Histoire
Histoire
Ingrédients
Ingrédients
En chiffres |
DI: 1.042 – 1.055 | |||
| IBUs: 15 – 30 | DF: 1.006 – 1.012 | |||
| EBC: 5 – 10 | A/V: 4.2 – 5.6% |
Exemples commerciaux
exemples
