Chaque année (ou presque) depuis 2005, une fois par an, est organisée une réunion internationale (France, Belgique, Suisse...) de brasseurs amateurs.
Au programme: rencontres, échanges, dégustations liquides et solides, concours de bières, ateliers pédagogiques, jeux, et surtout bonne humeur !
Nous retournons cette année encore au camping de Bois-Guillaume à Villeneuve-les-Genêts
(pensez à réserver vite votre remplacement ou hébergement !
Pour plus d'information et vous inscrire très vite, la rubrique dédiée au Brassam2024
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Vend nano brasserie
par linglart » 27 mars 2024 15:50
dans Annonces et Présentations » Petites Annonces et Offres d'Emploi - Nano Brasserie Capacité 50L Marque: Polcinelli Comprenant: 2 cuves de fermentation de 75 L 1 cuve de 50l brassage motorisée avec brûleur le tout sur plateau sur roulettes 1 cuve de 50l pour rinçage avec brûleur sur roulettes 1 cuve de 50l pour...
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Introduction à la culture du houblon [sujet unique]
par benmince » 27 mars 2024 15:03
dans Le brassage amateur » Matières premières » La culture des houblons - Bonne idée d'avoir remis le récapitulatif . Au printemps suivant, on dégage les pieds de houblon. Il faut alors couper dans le sol dans un rayon de 30cm autour du pied afin d'empêcher le rhizome de tracer et de se mélanger aux variétés...
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