La recherche a retourné 184 résultats
Aller sur la recherche avancée
- 21 mai 2017 23:46
- Forum : Agenda
- Sujet : La bière se fait mousser (docu. france 2017) - France 5
- Réponses : 18
- Vues : 4999
Re: La bière se fait mousser (docu. france 2017) - France 5
Il y a moyen de le revoir en replay ?
- 01 avr. 2017 10:39
- Forum : Discussion de pros
- Sujet : Quelle Licence pour Microbrasserie
- Réponses : 65
- Vues : 35561
Re: Quelle Licence pour Microbrasserie
Salut lès pro !
Un petit update sur la situation ?
Combien d'entre vous avez demandez une petite licence à emporter pour simplement vendre vos bieres sur place ?
Qui se contente du statut dentrepositaire agréé ?
Merci
Un petit update sur la situation ?
Combien d'entre vous avez demandez une petite licence à emporter pour simplement vendre vos bieres sur place ?
Qui se contente du statut dentrepositaire agréé ?
Merci
- 12 févr. 2017 22:41
- Forum : Autre matériel de brassage
- Sujet : Chaise => Fourquet de fortune !!
- Réponses : 6
- Vues : 1074
Re: Chaise => Fourquet de fortune !!
Il à l'air super cool ton Fourquet
- 31 janv. 2017 20:42
- Forum : Devenir pro
- Sujet : Mes premières démarches pour devenir pro
- Réponses : 71
- Vues : 14378
Re: Mes premières démarches pour devenir pro
Comme déjà dit précédemment il te faut le statut d'entepositaire agréable auprès des douanes pour pouvoir vendre de la bière. Pour cela il faut une entreprise (une nouvelle ou celle de ton copain) Toi il te faut être associé ou salarié pour brasser. Sinon ça sera du travail illégal. C'est pas compli...
- 22 janv. 2017 13:58
- Forum : Les levures
- Sujet : Probabilité d'infection en gardant des levures
- Réponses : 1
- Vues : 579
Probabilité d'infection en gardant des levures
Bonjour, J'ai besoin de votre retour d'expérience... J'ai fais un super starter dont je suis très fier ! Tout à l'air ok ! Malheureusement, les canalisations du lieu de brassage ont gelées... Je ne peux pas brasser ce week end ! Je connais (grâce à vous) les techniques de conservations de levure ; m...
- 19 janv. 2017 13:49
- Forum : Chauffage
- Sujet : Mise en parralèle de bouteilles
- Réponses : 3
- Vues : 4426
Re: Mise en parralèle de bouteilles
Justement l'électricité me connaît plus que le gaz. Merci pour les infos rassurantes. Pour la double détente, je ne suis pas contre mais quelle type de detendeur utiliser ? J'imagine un gros en amont et un plus petit en aval... mais pour les valeurs... j'imagine qu'il faudrait que je trouve un profe...
- 19 janv. 2017 12:12
- Forum : Chauffage
- Sujet : Mise en parralèle de bouteilles
- Réponses : 3
- Vues : 4426
Mise en parralèle de bouteilles
Bonjour à tous ! J’ai besoin de vos compétences en gaz/chauffage... Aujourd’hui, nous fonctionnons sous la forme suivante : Pour chaque réchaud, nous avons mis deux bouteilles en parallèle via une lyre et un T puis un détendeur « gros débit ». today.png Je suis en train d’améliorer mon installation ...
- 10 janv. 2017 19:00
- Forum : Discussion générale
- Sujet : Quelles sont vos avis "impopulaires" à propos du brassam ?
- Réponses : 21
- Vues : 2101
Re: Quelles sont vos avis "impopulaires" à propos du brassam
J'aime pas les bières houblonnées
:p:p:p
:p:p:p
- 10 janv. 2017 18:58
- Forum : Discussion de pros
- Sujet : Contrôle DDPP
- Réponses : 4
- Vues : 4909
Contrôle DDPP
Bonjour à tous, Un petit message pour vous signaler que les contrôles sanitaires existent aussi pour les brasseries ! Sur ce forum, j'ai lu plusieurs fois que seules les Douanes pouvaient faire des contrôles et uniquement pour vérifier le stock / taux d'alcool. Que la bière était un produit qui ne p...
- 10 janv. 2017 18:43
- Forum : Propreté et hygiène
- Sujet : ENZYBREW 10
- Réponses : 28
- Vues : 8298
ENZYBREW 10
Bonjour, L'ITB m'envoie de la pub me vantant un super produit "ENZYBREW 10" qui nettoie trop bien ! Vous avez déjà parlé de lui ? Je cite : Produit de nettoyage enzymatique quotidien all-in-one efficace et facile à utiliser, ENZYBREW 10 est spécialement conçu pour le nettoyage des équipeme...