BrassageAmateur.com

un pro qui parle de la tumultueuse, bref

un beercooler à 200€ avec une résistance chauffante de 2000w immergée dans le glycol te suffiront amplement pour tes besoins.
Tu branches à ces sources chauf/froid un inkbird que tu coller sur la paroi imox de ton fermenteur et l'affaire est jouée.

Le criquet 250kg/heure est à 2000€ HTVA, ca suffit amplement pôur concasser 100->200kg (por faire tes 650L).
Gros avantage: le volant de précision qui te permet de régler la mouture en fonction du grain/mouture que tu veux

Fr@nçois a écrit :On peut faire de la carbonatation forcée avec les ukeg?

oui, 3 jours au frigo a 15psi puis 7 psi pour le service

Ce n'est pas une infection. Le souffre en faible dose n'est pas mortel du tout sinon la moitié des brassams ici seraient déjà morts. SI infection il y a, tu devrais etre capable de le voir car ta densité devrait être plus basse que prévue. Toutes les levures (et donc bières) en produisent pendant la...

Contacte moi en MP si tu veux, suis à un jet de pierre du 54, du côté belge et j'ai une config similaire

Je laisse pisser 20L pour un dry hopping libre de 4gr/L sur ce type de fermenteur. Je transfère ensuite dans une cuve de resucrage/fermenteur comme ca, le peu de particules devrait se répartir équitablement et tomber avec ma levure de refermentation. En plus, j'utilise un filtré équerre lors du tran...

SI tu es pour te lancer en 3 cuves, je serais d'avis de te sensibiliser sur le fait que si tu considérait faire une cuve empatate, une filtre et une ébu, tu pourrais faire 2 brassins en une journée. ton HLT, tu n'en a pas besoin si tu as un moyen de production d'eau chaude. Concernant ta chauffe, il...

Louisdjii a écrit :Je relance encore le sujet !

Des utilisateurs de 500L pour un avis après quelques années ?

affirmatif

fonce sur ta marque blanche

Création d'une marque complète = 8000€
Déclinaison d'une étiquette = 200€