La recherche a retourné 45 résultats

par GuiGou34
28 mars 2024 9:49
Forum : Petits Nouveaux
Sujet : Salut à tous !
Réponses : 3
Vues : 129

Re: Salut à tous !

Ongi etorri ami brasseur basque ! J’en suis au même stade que toi dans mon brassage. 3 ans, une vingtaine de brassins, le forum m’a beaucoup aidé sur la réflexion du process qui correspond à mon budget, ma contrainte de temps, la place que je peux y consacrer. Tu n’as pas précisé comment tu filtres ...
par GuiGou34
26 mars 2024 10:37
Forum : Agenda
Sujet : Concours 2024
Réponses : 10
Vues : 1456

Re: Concours 2024

Il y a aussi le concours du site rolling beers pour juin.
https://www.rolling-beers.fr/fr/conten ... ateur-2024
par GuiGou34
26 mars 2024 10:09
Forum : La fermentation
Sujet : Fermentation sous pression
Réponses : 152
Vues : 15217

Re: Fermentation sous pression

Je suis assez d’accord avec toi getcha. L’encombrement et le budget sont 2 critères de sélection important pour un brasseur amateur. Mais quand tu veux progresser dans le brassage et évoluer dans tes process et techniques tu trouves toujours des solutions à adapter. Pour ma part c’est frigo top qui ...
par GuiGou34
15 janv. 2024 9:59
Forum : Brassage automatisé
Sujet : Grainfather [sujet unique]
Réponses : 2360
Vues : 397507

Re: Grainfather [sujet unique]

Bonjour les brassam. Je viens vers vous à la pêche aux infos et/ou aux conseils. Je viens de rentrer dans la famille des possesseurs de grainfather. Papa Noël a été gentil et j’ai pu me prendre le g30 v3. J’ai fait mon premier brassin hier et j’ai rencontré un soucis de recirculation. Elle a fonctio...
par GuiGou34
12 oct. 2023 13:56
Forum : La fermentation
Sujet : Fermentation sous pression
Réponses : 152
Vues : 15217

Re: Fermentation sous pression

Salut. Ton montage me semble correct. As tu laisser ce montage suffisamment de temps en marche: lors de mon premier DH en fermentation sous pression j’ai un peu paniqué car le même problème que toi est survenu. J’ai laissé le montage en marche, j’ai un peu joué sur la pression délivrée et sur la spu...
par GuiGou34
07 sept. 2023 18:47
Forum : Brassins et expériences
Sujet : Journal BnB Saison 5
Réponses : 273
Vues : 22938

Re: Journal BnB Saison 5

Salut neo,
Top que la saison 5 démarre !
Du point de vue des vidéos, un PowerPoint de 20min c’est top.
Hâte de voir toutes les surprises de cette saison 👌
par GuiGou34
31 août 2023 14:23
Forum : La fermentation
Sujet : Fermentation sous pression
Réponses : 152
Vues : 15217

Re: Fermentation sous pression

L’intérêt de la mettre dans le frigo c’est que le co2 se dissout mieux dans la bière quand il est froid. Là je parle pour mon processus de carbonatation forcée. Ensuite pour le service, bien sûr que la bouteille peut être à l’extérieur c’est pas gênant
par GuiGou34
31 août 2023 10:01
Forum : La fermentation
Sujet : Fermentation sous pression
Réponses : 152
Vues : 15217

Re: Fermentation sous pression

Salut les brassam, Je fais un retour suite à mes recherches et contacts. J’ai trouvé une animalerie (jaia à Béziers pour ne pas la citer) qui fait la recharge de bouteille de co2. Seul hic: il faut leur laisser la bouteille, ils l’envoient à leur fournisseur pour la recharge. Ça prend 2 à 3 semaines...
par GuiGou34
22 août 2023 9:28
Forum : La fermentation
Sujet : Fermentation sous pression
Réponses : 152
Vues : 15217

Re: Fermentation sous pression

Dac merci pour vos retours. Le dormat2kg me va bien car il rentre dans mon kegerator. Une bouteille de 10kg serait trop volumineuse pour y rentrer. Je vais tenter les animaleries, avant de me rabattre sur le 10kg !

Merci encore
par GuiGou34
21 août 2023 11:49
Forum : La fermentation
Sujet : Fermentation sous pression
Réponses : 152
Vues : 15217

Re: Fermentation sous pression

Salut les brassam. Je reviens sur ce post en espérant que neo ou tout autre brasseur ayant les infos puisse me renseigner. Je voulais savoir où je pouvais m’adresser pour faire recharger ma bouteille de co2 ? C’est une bouteille de 2kg acheté sur rolling beers, de la marque brewferm. J’ai demandé au...