Bonjour les tuyaux en silicone tiennent jusqu'a 250°C
https://www.rolling-beers.fr/fr/tuyaux- ... tre-9x13mm
Et perso j'utilise des raccords cannelés entre mes différentes cuves ça tient bien
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- 25 mars 2024 18:06
- Forum : Le brassage tout grains
- Sujet : Fond flitrant dome et tuyaux raccord
- Réponses : 3
- Vues : 230
- 22 févr. 2024 15:20
- Forum : Petites Annonces et Offres d'Emploi
- Sujet : Cuve type Poli 500 litres
- Réponses : 2
- Vues : 506
Re: Cuve type Poli 500 litres
Salut est ce que c'est du double parois ? Et le fond il est comment plat ou conique ?
- 17 févr. 2024 21:38
- Forum : Les malts
- Sujet : La Malterie du Chateau passe dans le giron de Souflet
- Réponses : 13
- Vues : 1845
Re: La Malterie du Chateau passe dans le giron de Souflet
Soufflet c'est vraiment de la très mauvaise qualité... Les sacs sont remplis de pois et de maïs... J'ai même trouver une lame de cutter dans un sac de blé
- 15 janv. 2024 21:02
- Forum : Autre
- Sujet : brassage pro / brassage amateur, quel impact écologique ?
- Réponses : 15
- Vues : 3479
Re: brassage pro / brassage amateur, quel impact écologique ?
Je vais parler de mon expérience en pro on récupère l'eau chaude qui passe par le rap et stocker en cuve calorifugiée elle servira pour le prochain empatage. Nous recyclons également la soude jusqu'à ce qu'elle soit marron dégueulasse pour laver un frrmenteur de 40hL il faut environ 150L de solution...
- 15 janv. 2024 0:08
- Forum : Brassins et expériences
- Sujet : Journal d'un apprenti en brasserie
- Réponses : 94
- Vues : 14708
Re: Journal d'un apprenti en brasserie
Ça faisait un petit moment que je n'avais pas brassé vendredi j'ai brassé une ambrée. La recette 6,8 kilos de Pilsen 250g de roasted barley et 250g de brown malt les 2 ajouter 5 minutes avant la fin de l'empatage à 63°C 50g de cascade à 30 minutes d'ébullition. pour 22L Pour la levure j'ai utilisé l...
- 08 janv. 2024 1:04
- Forum : La fermentation
- Sujet : Oxydation durant la purge
- Réponses : 2
- Vues : 333
Re: Oxydation durant la purge
Un barboteur s'enlève pendant la garde à froid l'air frais est plus dense ça va créer un vide et aspirer c'est pas cool si tu as des moucherons dedans. Et pour ta peur de l'oxydation non sur des fermenteur de 60hL ça dure plusieurs minutes et ça n'oxyde pas le CO2 est plus lourd que l'air ambiant do...
- 06 janv. 2024 1:59
- Forum : Autres fabrications maison
- Sujet : limonade
- Réponses : 15
- Vues : 6061
Re: limonade
Yo Ça fait longtemps que j'ai pas brassé mais j'ai fait une limonade de Noël pour pranker ma famille qui m'avait demandé que je leur fasse une bière de Noël alors que j'aime pas ça. Ma recette pour un soda keg Ingrédients 20L d'eau du robinet 2,2 kilos d'orange bio 100g de racines de gimgembre bio 1...
- 06 janv. 2024 1:30
- Forum : Les anniversaires
- Sujet : anniversaire Mael
- Réponses : 2
- Vues : 796
Re: anniversaire Mael
Merci les mecs en ce moment c'est assez calme mes wilds hibernent et tout mes kegs sont vides sauf un an
- 04 déc. 2023 0:59
- Forum : Les questions des ptits nouveaux
- Sujet : Dextrose VS sucre de table pour la refermentation
- Réponses : 3
- Vues : 615
Re: Dextrose VS sucre de table pour la refermentation
Perso je resucre à 7g/L aucun soucis. La différence entre le sucre de table ou saccharose et le glucose c'est le saccharose est un polysaccharide. le glucose ou dextrose c'est la même molécule qui lui est un monosaccharide. En gros la saccharose c'est 2 molécules de glucoses collée. Pour pour la mêm...
- 17 nov. 2023 23:15
- Forum : Brassins et expériences
- Sujet : Journal d'un apprenti en brasserie
- Réponses : 94
- Vues : 14708
Re: Journal d'un apprenti en brasserie
Je ne corrige pas mon eau mais voici le profil