BrassageAmateur.com

Bonsoir
quelqu'un pour me dépanner de 5 à 10 kg de caramunich ou de crystal 240 ce week end sur Lyon?
d'avance merci

c'est pas croyable...

oui, et elles balancent des sulfites aussi dans le mout (1 peu)...
mais bon, ça ne m'empêche pas de préférer les vins nature et les bières comme je les fais...

ne pas oublier l'acétone et l'hexane aussi (réellement utilisés en IAA..)
bon appétit...

euuh Bacco, ça dit : Pagina non trovata

oui, le glycérol est aussi un solvant, et à ce titre permet des extractions sélectives, mais comme tu dis il y a aussi l'eau, l'alcool (macérats...)

Hey Penn Maen moi je trouve que t'en racontes pas beaucoup des conneries, pas assez presque :D si je m'aventurais sur tes terres, ce serait bien pire, la mécanique des fluides c'est plutôt au comptoir chez moi... Le glycérol joue le rôle d'antigel pour les levures (et aussi dans les centres d'insémi...

santé Bacco !

Salut PM le glycérol n'est pas un lipide :naughty: , c'est un triol (tri-alcool) qu'on trouve effectivement estérifié avec des acides gras, en principe sous forme de tri-glycérides. Mais parfois, après hydrolyse, sous forme de di-glycérides (+ 1 acide gras libre), voire de mono-glycérides (+ 2 AGL q...

bon annif !
fais signe si tu repasses en france, on sait jamais, on monte là haut parfois..