BrassageAmateur.com

ben je décrivais la situation par ici , la mienne et celle des collègues : brasseur, boulanger, ou autres en auto-entrepreneur. les charges sociales (non je confond pas avec le fiscale) en vente de marchandise c'est 12 % du CA et pas 3,5 % ... maintenant c'est peut être différent par chez toi, et ta...

c'est ça... pour de l'activité de vente (donc pour une brasserie) les charges sociales s'élèvent à 12% du CA, et le montant à déclarer aux impots est de CA-71%CA, sauf si tu opte pour le prélèvement libératoire, dans ce cas il n' y a rien à déclarer aux impôts (enfin je crois...) et les charges fisc...

D'après ce site :http://www.lautoentrepreneur.fr/questio ... .htm#Couts
c'est sur le chiffre d'affaire que l'on paye les 12%....?
Pour répondre à la question, brasseur de bière relève bien de la catégorie commerce, même si l'on est affilié à la chambre des métiers.

c'est ça.

tu peux essayer là si tu ne la pas déjà fait : http://www.verreriedufutur.com/; ou temaco : http://www.temaco.fr/
bon courage!

Salut,
Pour ma part j'ai fait comme toi pour l'histoire de la caution et on ma rétorqué que pour la première année la caution est obligatoire car on n'a pas d'historique de production, ducoup on paye la première année, et la deuxième année si on est sous le seuil, on est dispensé...

santé au nouveau, et bon amusement dans le tout grain!

Si ça peut t'aider, j'ai pas fait de calcul, mais mon installation de 200L fonctionne avec du 18 mm. Je n'ai pas de pompe, tout marche avec la gravité. Je ne fait aucun sous-tirage robinet ouvert à fond car trop de débit.

oui j'avais déjà entendus ça...du coup une question (qui n'a rien à voir avec la bière) : si on possède une installation privé de retraitement des eaux (fosse sceptique, phytoépuraton...), on paye donc également le retraitement collectif via la facture d'eau?

Salut,
C'est peut-être une bêtise, mais pourquoi ne pas demander à la société qui délivre l'eau du réseau par chez toi? Elle doit bien faire des analyses...