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par Caprice
08 sept. 2023 19:13
Forum : Brassins et expériences
Sujet : Journal BnB Saison 5
Réponses : 273
Vues : 22929

Re: Journal BnB Saison 5

S'il y a clone de Hardcore IPA, j'avoue que je serai curieux de ton retour (et de la recette)! Avec la Shark Pants de De Struise, la 1000 IBU de Nogne, je fais un sacré bond dans le temps. Etre capable de brasser un clone correct ferait sûrement plaisir à mes amis et moi-même. :D Au plaisir de suivr...
par Caprice
03 juil. 2022 11:44
Forum : Les anniversaires
Sujet : Joyeux anniversaire kapsul
Réponses : 9
Vues : 2648

Re: Joyeux anniversaire kapsul

Bon anniv'!
par Caprice
10 juin 2022 17:47
Forum : Brassage automatisé
Sujet : brewolution
Réponses : 239
Vues : 33136

Re: brewolution

Commandé également.

Je vais enfin pouvoir utiliser les cônes du jardin en grande quantité :D .
par Caprice
03 avr. 2022 14:02
Forum : Brassins et expériences
Sujet : Journal de brassage de Bralex
Réponses : 157
Vues : 19238

Re: Journal de brassage de Bralex

Brewfather est configuré avec une efficacité de l'empâtage à 80 % et une une efficacité de la brasserie à 79,4 %. Bref, du grand n'importe quoi. Je m'en vais corriger ça et voir comment améliorer ces taux d'efficacité. Après quelques brassins avec une Brewolution 70 (brassins de 22L bien chargés en...
par Caprice
15 févr. 2022 18:56
Forum : Conditionnement
Sujet : Skouik - Bidule d'embouteillage
Réponses : 311
Vues : 28696

Re: Skouik - Bidule d'embouteillage

La reprise des brassins n'en sera que meilleure tu verras :D !
par Caprice
12 févr. 2022 10:53
Forum : Conditionnement
Sujet : Skouik - Bidule d'embouteillage
Réponses : 311
Vues : 28696

Re: Skouik - Bidule d'embouteillage

Bonjour, Après quelques mois d'absence de brassage (et un dernier brassin foiré :? ), j'ai enfin pu utiliser le Skouik 1er du nom en conditions réelles. Le réglage est simple et l'ensemble fonctionne à merveille! Cela me permet d'embouteiller en même temps que brasser, sans que cela représente une s...
par Caprice
31 déc. 2021 15:38
Forum : Infections
Sujet : C’est grave Docteur ?
Réponses : 31
Vues : 3062

Re: C’est grave Docteur ?

Hello ! Le réfractomètre n'est pas un outil de mesure adapté aux liquides contenant de l'alcool. Seul le densimètre fait foi pour la DF. Cette affirmation me semble un peu hasardeuse... Il existe des outils de correction très fiables. :? ++ Édit : j'ajoute que même avec un densimètre, il faut un ou...
par Caprice
30 déc. 2021 18:40
Forum : Infections
Sujet : C’est grave Docteur ?
Réponses : 31
Vues : 3062

Re: C’est grave Docteur ?

Salut!

Le réfractomètre n'est pas un outil de mesure adapté aux liquides contenant de l'alcool.
Seul le densimètre fait foi pour la DF.

Du coup, avec une densité de 1.005, il est normal d'avoir une bière très sèche.

RAS pour moi.
par Caprice
23 déc. 2021 21:04
Forum : Discussion générale
Sujet : [sondage] Brassage et Écologie
Réponses : 19
Vues : 13183

Re: [sondage] Brassage et Écologie

Un petit UP pour ce sujet particulier pour remercier tous ceux qui ont pris le temps de participer au sondage : presque 500 votes déjà, donc des informations intéressantes sur les choix de chacun pour contribuer à économie énergie et ressources pour le brassage. Bonsoir, je viens de découvrir ce po...
par Caprice
19 déc. 2021 10:29
Forum : Les bières !
Sujet : Calendriers de l'Avent : de 2019 à Aujourd'hui :)
Réponses : 259
Vues : 33878

Re: Calendrier de l'avent 2019.

Jour 16 - Craft Beer Shop: Pour le J16, c'est une Sour de chez Prairie Artisan Ales, brassée avec de la purée de fraises et framboises, ainsi qu'avec du citron frais et ses zestes. Cette bière est plus conventionnelle que les précédentes Pastry Sour. C'est frais, désaltérant, bien équilibré et très...