BrassageAmateur.com

Salut Masvek, recette intéressante. J'ai déjà utilisé Strisselspalt pour une pils alsacienne :D Moi j'avais du Saaz à la place du Tettnanger. Tu peux mettre facile 25g de Tettnang à l'ébu. Le Strisselspalt je l'ai abordé comme ceci : 10g ébu 10min, + 40g Hopstand 1 heure, + 25g DH 6 jours. Comme c'e...

Salut Jean-Luc, je te souhaite un joyeux anniversaire.
J'espère faire ta connaissance au brassam 2023
Cette année la renaissance était une belle réussite

Salut Philippe69, soies le bienvenu sur le forum.
Tu brasses depuis longtemps ? en extraits ou en tout-grain ? quel genre de matos ?

Soies le bienvenu sur le forum Cathodix
S'gilt

J'aurais volontier ajouté 4 ou 5 photos, mais je ne trouve pas comment on fait
Quand tu réponds, il n'y a pas d'onglet pour pièces jointes.

Merci pour les recettes mon ami c'était excellent
Au plaisir de te revoir

Salut à tous, bien rentré en Alsace.
Premier brassam pour moi, expérience incroyable, échanges, rencontres, conseils. Que des gens hyper sympas . Assurément pas le dernier brassam pour moi.
J'encourage tout le monde à s'y rendre l'année prochaine

salut,
le saniclean est un agent de rinçage final peu moussant contrairement au star san.
Il est également moins concentré que le star san.
As-tu pesé le produit avant de le mélanger ?

Salut,
soies le bienvenue sur le forum.
Puisse tes bières être aussi bonnes qu'est grande ta motivation.
S'gilt

On n'est jamais trop prudent durant le brassage. Sur ma brewmonk j'ai un manteau isolant en néoprène. Ok ça sert à limiter les pertes de chaleur durant l'utilisation, mais aussi, ça protège l'utilisateur des risques de brûlures en cas de contact sur la cuve durant les phases d'ébu. Super content de ...