BrassageAmateur.com

Dans le doute (avant de balancer un second sachet), j'ai tenté d'aérer mon moût une nouvelle fois et bim !, les "glou-glou" ont démarré en quelques minutes. Par curiosité, Yanos, quand tu dis que tu as aéré, tu as juste secoué le bidon pour mélanger avec l'aide dedans, ou tu as rouvert po...

Tu n'as pas un ingrédient que tu n'as utilisé QUE dans ces types de recettes et qui serait daubé ? (Désolé si j'enfonce une porte ouverte) Ça m'est arrivé de brasser avec un très vieux malt moisi (je suis daltonien, je l'ai vu que quand j'ai goûté la bière (dégueu) et que j'ai demandé à quelqu'un de...

Il est top, ce journal,
En plus il y a des renvois vers d'autres topics pour les spin off: c'est comme les séries, tu comprends , mais tu en profites mieux si tu as aussi suivi les autres morceaux !

Merci des partages

Salut, et merci pour vos mots. Désolé si tout n'est pas clair, j'ai fait les 3 entrées de suite, ça s'est un peu bousculé @Hellwood: -il y a de la levure dans les kits brouwland, mais je ne l'utilise plus je trouvais que tout avait le même goût , le kit motlerhops est livré avec de la lallemand sais...

Kit saison a l'épeautre. Belle vidéo de présentation. Brassin ce jour sur un kit Saison épeautre de Motlerhops Le kit est nickel: sac en kraft pour le malt, avec l'épeautre en sac dans le sac. (Ca permet de régler le moulin différement) Autres produits: houblons sous vide (pellets), autres sous sach...

kit Saison épeautre de Motlerhops Le kit est nickel: sac en kraft pour le malt, avec l'épeautre en sac dans le sac. (Ca permet de régler le moulin différement) Autres produits: houblons sous vide (pellets), autres sous sachets. Rien a dire, c'est propre et bien identifié. Fiche de brassage limpide, ...

1er brassin debut septembre 2022 Kit Beaver ALe de broubrou : 1 kit et demi... pour tenter de cherche 30 L (et pas 20) Installation de la mundschenck xxl, moulin gorilla 2 rouleaux, reglage 0,65, tres long sur le global (7h), obtention de 17L en kveik lallemand et 16L en S04+T58. Décu par le refroid...

Salut a tous, Bio express: - debut du brassage amateur en 2010, equipement broubrou 'malin" (c'est a dire j'achete le kit mini, et comme un con je rachete tous les bouts de kit maxi un par un), 5 kits en canette (les boites a réhydrater) puis passage au tout grain en 2012 - brassage tout grain ...

Rhalala, galère.

J'ai foiré un brassin complet comme ça: houblon du jardin, dosage au pif, parfaitement imbuvable même deux ans après...

Ma dernière expérience avait donné un résultat vraiment foncé pour mon goût. Essaye de faire infuser si tu veux qq grammes moulus dans 1l d'eau pour tester et avoir une idée. (Je dis moulu car mon moulin avait écrasé tellement c'était sec) Après c'est pas très grave, c'était juste un retour d'exp., ...