Les lieux à boireLes bons bars de Strasbourg

les bons coins à partager
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Avatar de l’utilisateur
AssKicker
Brasseur
Brasseur
Messages : 1209
Inscrit depuis : 9 ans 1 mois
Mon équipement : - 3 seaux en plastique de 30L avec robinet
- 1 moulin à malt 2 rouleaux
- 1 marmite inox de 30L avec Robinet
- 1 stérilisateur de 30L avec Robinet
- 1 RAP
Brasseur : Amateur
Localisation : Strasbourg
A remercié : 71 fois
A été remercié : 110 fois

Les bons bars de Strasbourg

Message par AssKicker »

Salut bisome ! ("salut à tous" en VF)

Contrairement à ce que l'on serait tenté de croire, l'Alsace ce n'est pas que la Kronenbourg (ou de la Meteor), c'est aussi un bon p'tit paquet de micro-brasseries qui se font de plus en plus présentes localement, et des bars qui savent proposer autre chose que de la mousse de base.

V'là une p'tite sélection de votre humble serviteur :

Le Grincheux

Adresse : 27 Rue du Vieux Marché aux Vins
Page Facebook : https://www.facebook.com/barlegrincheux

Chouette bar avec pas mal de places, un espace fumeur à l'étage, et où l'on peut trouver une dizaine de bières à la pression qui se renouvellent environ tous les 2 mois. Bières belges, françaises, locales, anglaises, américaines, allemandes, etc...
Possibilité de se prendre des planchettes pour l'apéro, il y a un quizz par mois, parfois des concerts, des expos, etc...

Ah et ils ne servent pas que de la bière puisqu'il y a aussi une bonne cinquantaine de références de whisky, dont une petite poignée qui avoisine les 30 ans d'âge.

Le Grognon

Adresse : 2 Avenue Léon Dacheux
Page Facebook : https://www.facebook.com/lecafegrognon

Petit frère du Grincheux, il se situe quant à lui à l'extérieur du centre ville (quartier du neudorf).
Moitié moins de choix qu'au Grincheux, mais là aussi les bières tournent régulièrement.
Il a l'avantage d'avoir une terrasse agréable pour l'été, et où des couvertures sont proposées durant l'hiver.

Kitsch'n Bar

Adresse : 8, quai Charles Altorffer
Page Facebook : https://www.facebook.com/pages/Kitschn-Bar/109690228469

Décoration rétro et vintage de très bon goût à l'intérieur, petite terrasse à l'extérieur, on y trouve 4 ou 5 bières à la pression, faisant dans le local où non. On y trouve d'ailleurs de la Karmeliet Triple à un prix très honorable (3,80€ les 25cl).
Ils font également quelques plats vraiment très bien cuisinés.

Le Troc Café

Adresse : 8 Rue du Faubourg de Saverne
Page Facebook : https://www.facebook.com/letrocafe

Là aussi ambiance vintage bien sympa avec quelques pressions qui sortent de l'ordinaire. Il y a des soirées à base de mix, et des brunch de folie le week end.

Les Savons d'Hélène

Adresse : 6 Rue Sainte-Hélène
Site internet : http://lessavonsdhelene.fr/
Page Facebook : https://www.facebook.com/lessavonsdhelene

Des bières locales ou non à la pression ou en bouteille, une cour sympa pour l'été, un intérieur agréable, et du mangeage goûtu.

Le Troquet Des Kneckes

Adresse : 112 Grand Rue
Page Facebook : https://www.facebook.com/Troquetkneckes

Un bar assez récent qui joue à fond la carte du local, aussi bien dans la déco moderne/rétro/stylée, quand dans les bières (que de la bière alsacienne provenant de diverses microbrasseries) ou dans les plats traditionnels ou revisités.
On peut accessoirement jouer à des babyfoot géant et miniature ou quelques bornes d'arcade old school à mort.

Le Trolley Bus

Adresse : 14 Rue Sainte-Barbe
Page Facebook : https://www.facebook.com/pages/Bar-Le-T ... 7397538865

Là aussi ambiance vintage fort plaisante. Quelques choix de pression, mais je n'ai pas leurs spécificités en tête.

La mandragore

Adresse : 1 Rue de la Grange
Page Facebook : https://www.facebook.com/lamandragore.bar

Ambiance vintage avec quelques bizarreries dans la déco qui attirent l'oeil. Sympa. Quelques pressions qui changent aussi régulièrement.

Les BerThoM

Adresse : 18 Rue des Tonneliers
Site internet : http://www.lesberthom.com/les-bars/les- ... trasbourg/

Un vrai bar à bières tout de bois vêtu avec du bon rock en fond sonore, et des breuvages qui font honneur à la Belgique, aussi bien en bouteille (beaucoup de choix) qu'à la pression. Il y a pas mal de place, c'est étalé sur 2 étages, mais c'est souvent blindé.

Au Fût et à mesure

Adresse : 25 rue des Tonneliers
Site internet : http://www.aufutetamesure.fr/

Fait partie d'une chaine de bar dont le concept permet aux clients de disposer d'une carte où l'on met du crédit dessus, et où l'on se sert directement aux tireuses présentes sur les diverses tables du bar. Pas de panique, on peut quand même passer par la voie traditionnelle.

La Lanterne

Adresse : 5 Rue de la Lanterne
Page Facebook : https://www.facebook.com/pages/La-Lanterne/16225856439

Un bar qui a la particularité (oui pour Strasbourg c'est une particularité) de brasser sa propre bière. Dans mes souvenirs elle est pas mal du tout.

Xanadu

Adresse : 8 Place d'Austerlitz
Page Facebook : https://www.facebook.com/pages/La-Lanterne/16225856439

Pas trop fan de la terrasse ou de l'intérieur, mais il a le mérite d'avoir pas mal de pressions, dont la majorité fait dans le local. Ils ont aussi du choix à la bouteille, dont l'Orval si je ne m'abuse. Possibilité de jouer à des jeux de société sur place.

Pub Molly Malone's

Adresse : 1 Place d'Austerlitz
Site internet : http://www.pubmollystrasbourg.fr/

Un pub irlandais bien sympa avec du choix, la possibilité de grailler sur place, et parfois des concerts.
Avatar de l’utilisateur
Groumpy
Arpette
Arpette
Messages : 452
Inscrit depuis : 11 ans 1 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : ALSACE BRUMATH
A remercié : 9 fois
A été remercié : 15 fois

Re: Les bons bars de Strasbourg

Message par Groumpy »

Cool merci des infos
Avatar de l’utilisateur
s-oro
Ch'ti nouveau
Messages : 119
Inscrit depuis : 10 ans 4 mois
Mon équipement : - Moulin Corona + perceuse
- Glacière 30L
- Cuve ébu 30L inox + serpentin cuivre
- Spiegel 30L + divers seaux de fermentation
Brasseur : Amateur
Localisation : Strasbourg
A remercié : 15 fois
Contact :

Re: Les bons bars de Strasbourg

Message par s-oro »

Franchement, vu la carte des Berthoms et du Fut et a mesure, j'enlèverai l'adjectif "bon" dans "bon bar"... :/ Et autant faire vivre les petits bars plutôt que ces chaînes...

La lanterne n'a pas de scrupule à servir des bières infectées, un peu dommage (j'ai au bu une blanche ignoble !!)

Grincheux et Grognon restent pour l'instant les seuls bars où peut s'épanouir un amateur de bières qui aiment découvrir de nouvelles choses. Vivement que d'autres les rejoigne :p

Et au passage, bravo pour cette petite liste :)
Retrouver la bière d'Alsace sur... La Bière d'Alsace !! Le blog où l'on boit le plus de Bretzels !
Avatar de l’utilisateur
sebr
Apprenti
Apprenti
Messages : 601
Inscrit depuis : 9 ans 9 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Grainfather
Brasseur : Amateur
Localisation : Val de Moder (67)
A remercié : 28 fois
A été remercié : 30 fois
Contact :

Re: Les bons bars de Strasbourg

Message par sebr »

Et l'Exils ?

Le patron du bar commence à se mettre aux bières artisanales régionales et on a déjà pu y déguster de la Bendorf Red Ale, Saint Cru Orange Mécanique, Saint Louis Pine Bark Ale, .. sans oublier les brewdog en bouteille et quelques belges sympas ! (Saint Bernardus..)
Avatar de l’utilisateur
s-oro
Ch'ti nouveau
Messages : 119
Inscrit depuis : 10 ans 4 mois
Mon équipement : - Moulin Corona + perceuse
- Glacière 30L
- Cuve ébu 30L inox + serpentin cuivre
- Spiegel 30L + divers seaux de fermentation
Brasseur : Amateur
Localisation : Strasbourg
A remercié : 15 fois
Contact :

Re: Les bons bars de Strasbourg

Message par s-oro »

C'est vrai !! D'ailleurs la Bendorf y est désormais disponible à l'année. :) Un bon lieu à boire.
Retrouver la bière d'Alsace sur... La Bière d'Alsace !! Le blog où l'on boit le plus de Bretzels !
Avatar de l’utilisateur
AssKicker
Brasseur
Brasseur
Messages : 1209
Inscrit depuis : 9 ans 1 mois
Mon équipement : - 3 seaux en plastique de 30L avec robinet
- 1 moulin à malt 2 rouleaux
- 1 marmite inox de 30L avec Robinet
- 1 stérilisateur de 30L avec Robinet
- 1 RAP
Brasseur : Amateur
Localisation : Strasbourg
A remercié : 71 fois
A été remercié : 110 fois

Re: Les bons bars de Strasbourg

Message par AssKicker »

sebr a écrit :Et l'Exils ?

Le patron du bar commence à se mettre aux bières artisanales régionales et on a déjà pu y déguster de la Bendorf Red Ale, Saint Cru Orange Mécanique, Saint Louis Pine Bark Ale, .. sans oublier les brewdog en bouteille et quelques belges sympas ! (Saint Bernardus..)
J'y avais pas pensé sur le coup. J'update le 1er post.

D'autres suggestions sont les bienvenues bien entendu. :)
s-oro a écrit :Franchement, vu la carte des Berthoms et du Fut et a mesure, j'enlèverai l'adjectif "bon" dans "bon bar"... :/ Et autant faire vivre les petits bars plutôt que ces chaînes...

La lanterne n'a pas de scrupule à servir des bières infectées, un peu dommage (j'ai au bu une blanche ignoble !!)
Berthom j'aime bien l'ambiance.
La lanterne j'avais mis pour le fait qu'ils brassent eux-mêmes et que j'avais bien aimé au Gré des bières.

Bon à savoir en tout cas !
Avatar de l’utilisateur
AssKicker
Brasseur
Brasseur
Messages : 1209
Inscrit depuis : 9 ans 1 mois
Mon équipement : - 3 seaux en plastique de 30L avec robinet
- 1 moulin à malt 2 rouleaux
- 1 marmite inox de 30L avec Robinet
- 1 stérilisateur de 30L avec Robinet
- 1 RAP
Brasseur : Amateur
Localisation : Strasbourg
A remercié : 71 fois
A été remercié : 110 fois

Re: Les bons bars de Strasbourg

Message par AssKicker »

Zut, je ne peux pas éditer le 1er post... :/

Donc ajout ici :
L'Exil

Adresse : 28 Rue de l'Ail
Site internet : http://barexils.com/
Page Facebook : https://www.facebook.com/barexils
Un bar qui a bien changé sa carte des bières au fil des années, et dans le bon sens pour une fois. Après s'être contenté des bières de base à la pression et être passé aux grosses belges (Delirim, Barbar, Kwak, etc...), on y trouve désormais des micro-brasseries locales.
On peut accessoirement y mater des retransmissions sportives, jouer aux fléchettes, etc...
Personnellement pas trop fan du style intérieur, mais là n'est pas l'essentiel.

--------------

J'avais aussi pensé aux Académies de la bière éventuellement, mais je n'étais pas encore à celui de la cathédrale.

Je voulais aussi mettre le Melt Down pour son concept de bar e-Sport, mais je ne sais pas ce que ça vaut en terme de bières.
Dernière modification par AssKicker le 31 août 2015 19:18, modifié 4 fois.
Avatar de l’utilisateur
Groumpy
Arpette
Arpette
Messages : 452
Inscrit depuis : 11 ans 1 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : ALSACE BRUMATH
A remercié : 9 fois
A été remercié : 15 fois

Re: Les bons bars de Strasbourg

Message par Groumpy »

Et le pied de mammouth? Y a des bières pression et des bonnes canettes. Mais je crois que les pressions ne sont que dans 1 des 2 restos...
Avatar de l’utilisateur
AssKicker
Brasseur
Brasseur
Messages : 1209
Inscrit depuis : 9 ans 1 mois
Mon équipement : - 3 seaux en plastique de 30L avec robinet
- 1 moulin à malt 2 rouleaux
- 1 marmite inox de 30L avec Robinet
- 1 stérilisateur de 30L avec Robinet
- 1 RAP
Brasseur : Amateur
Localisation : Strasbourg
A remercié : 71 fois
A été remercié : 110 fois

Re: Les bons bars de Strasbourg

Message par AssKicker »

Ben Pied de Mammouth ce sont des restos, pas des bars.
Avatar de l’utilisateur
s-oro
Ch'ti nouveau
Messages : 119
Inscrit depuis : 10 ans 4 mois
Mon équipement : - Moulin Corona + perceuse
- Glacière 30L
- Cuve ébu 30L inox + serpentin cuivre
- Spiegel 30L + divers seaux de fermentation
Brasseur : Amateur
Localisation : Strasbourg
A remercié : 15 fois
Contact :

Re: Les bons bars de Strasbourg

Message par s-oro »

Pour La Lanterne, tu as raison d'en parler, c'est chouette, et j'espère qu'ils infectent pas toutes leurs bières. J'y passe régulièrement pour goûter les brassins du moment :)

Pied de mammouth oui ce sont des restos, ils ont tous les deux des pressions, et qu'est-ce que c'est chouette !
Retrouver la bière d'Alsace sur... La Bière d'Alsace !! Le blog où l'on boit le plus de Bretzels !
Répondre

Créer un compte ou se connecter pour rejoindre la discussion

Vous devez être membre pour pouvoir répondre

Créer un compte

Vous n‘êtes pas membre ? Inscrivez-vous pour rejoindre notre communauté
Les membres peuvent créer leurs propres sujets et s‘abonner à des sujets
C‘est gratuit et cela ne prend qu‘une minute

Inscription

Se connecter