Le conditionnementFermentation sous pression problème spunding valve

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Re: Fermentation sous pression problème spunding valve

Message par Raph82 »

Merci pour tous vos conseils.
J'ai testé deux spunding valve différentes une d'origine 0-15 Psi et une autre ou j'ai remplacé le mano pour passer à 0-60 Psi ... aucune des deux ne fonctionne.
Sauf si j'ouvre la vanne à fond, alors ... Pshiiiit ...
Si je tire sur la goupille de la soupape de sécurité .... Pshiiit ...
Je n'y comprends rien, mais seule explication serait que la fermentation est paresseuse et trop faible pour marquer sur la valve ???
Je vais tester les valves sur des futs vide que je vais mettre sou pression, on verra ...
Merci en tout cas.
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Re: Fermentation sous pression problème spunding valve

Message par Penn-Maen »

qu'une ne focntionne pas, c'est possible.
2 à suivre, c'est moins probable

Ca ressemble à un problème de clapet, ou de merdouille dans le conduit, ou de tampon ou boisseau de vanne qui reste "collé"
Démontes tout ce qui est démontable, contrôle (avec tes yeux et en soufflant dedans)
PS : il y a une flèche sous la spunding ?
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Re: Fermentation sous pression problème spunding valve

Message par neo64 »

T'as combien de pression dans ton fermenteur ?

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Re: Fermentation sous pression problème spunding valve

Message par Alex HCB »

Branche ta SV + mano en direct sur une bouteille de CO2 + mano et contrôle ce que te disent les 2 manos déjà :wink:

Ensuite tu mets un bout de tuyau en sortie de SV, tu l’immerge dans un récipient d’eau et tu fais mumuse avec le robinet de la SV, normalement tu devrais vite cerner le problème :D
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Re: Fermentation sous pression problème spunding valve

Message par Raph82 »

Merci à tous pour vos précieux conseils. Après plusieurs tests avec branchement direct sur la bouteille de CO2 il semble bien que les spunding valves fonctionnent très bien. C'est donc malheureusement une fermentation paresseuse qui met dans la cuve une pression si faible qu'elle ne marque même pas sur la valve. J'ai donc mis artificiellement une pression de 20 PSI pour voir si elle se maintient grâce à la faible activité de fermentation... Suite au prochain épisode :D
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Re: Fermentation sous pression problème spunding valve

Message par Dab2 »

Vérifie quand même que t’aies pas de fuite sur ton fermenteur (en pschittant de l’eau savonneuse sur les joints par exemple)
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Re: Fermentation sous pression problème spunding valve

Message par neo64 »

Salut raph, en même temps ça fait combien de temps que ça fermente là ?

J'ai du mal à suivre ton process mais vu le nombre de jours qu'on est sur le topic c'est normal que ça dégage plus de co2. Effectivement y a peut-être une fuite sur ton fermenteur
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Re: Fermentation sous pression problème spunding valve

Message par Raph82 »

neo64 a écrit : 08 juin 2023 9:37 Salut raph, en même temps ça fait combien de temps que ça fermente là ?

J'ai du mal à suivre ton process mais vu le nombre de jours qu'on est sur le topic c'est normal que ça dégage plus de co2. Effectivement y a peut-être une fuite sur ton fermenteur
Ca fermente depuis un peu plus d'une semaine, suivant ton process, j'ai mis la pression à J+2, mais ça n'a pas fonctionné. En plus j'avais prévu de taper un graviator dedans mais il s'est avéré défecteux ... j'en ai reçu un de remplacement depuis. Et comme c'est un premier brassin depuis des années avec du tout nouveau matos, comme un bleu j'ai même zappé de prendre la densité :o
Bref on fera mieux la prochaine fois :-)
Dab2 a écrit : 07 juin 2023 23:21 Vérifie quand même que t’aies pas de fuite sur ton fermenteur (en pschittant de l’eau savonneuse sur les joints par exemple)
Je vais vérifier ça en effet ! Merci.
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Re: Fermentation sous pression problème spunding valve

Message par Penn-Maen »

Raph82 a écrit : 08 juin 2023 12:06 j'avais prévu de taper un graviator dedans mais il s'est avéré défecteux
Spunding défectueuse, graviator défectueux... Tu as croisé un chat noir récemment ?
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Re: Fermentation sous pression problème spunding valve

Message par Raph82 »

Penn-Maen a écrit : 08 juin 2023 15:37 Spunding défectueuse, graviator défectueux... Tu as croisé un chat noir récemment ?
:lol:

Heureusement Fermzilla et Ferminator opérationnels et fonctionnels.

Je pense que quand on rachète du matos neuf tout ne peux pas fonctionner du premier coup, ce ne serait pas drôle sinon :D

En tout c'est vachement sympa cette époque où les fournisseurs proposent du super matos ! A l'époque ou je m'étais lancé la première fois c'était casseroles, bruleur à paella, passoire pour filtrer et sceau plastique sans contrôle de température de fermentation ... et on se demandait pourquoi on sortait des trucs pas très clean :?
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