Epices, herbes et fruits ⇒ Bière à la spiruline
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- pboulicaut
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Bière à la spiruline
Etant un fervant adepte de la spiruline, je voudrais savoir si quelques uns d'entre vous ont déjà essayé de faire une bière à la spiruline comme la TsinTao Spirulina Green Beer :
http://beer.trash.net/beerpage.php?beernum=1568
vu les pouvoir colorant de la spiruline, je pense qu'il faut en mettre très peu si le seul objectif est de donner une couleur verte.
http://beer.trash.net/beerpage.php?beernum=1568
vu les pouvoir colorant de la spiruline, je pense qu'il faut en mettre très peu si le seul objectif est de donner une couleur verte.
- Jean-Luc
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Bière à la spiruline
il me semble que qquns ont déja essayé aussi le bleu de méthylène non ?
Jean-Luc
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- brasseriemontoise
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Re: Bière à la spiruline
et ou trouves-tu de la spiruline a l'état d'algue ? On en trouve conditionné en pharmacie ou magasin bio mais j'imagine que tu ne l'intègre pas en poudre ou en cachet dans ton mout ?
JP
JP
- pboulicaut
- Ch'ti nouveau
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Re: Bière à la spiruline
Tu en trouves en France chez http://www.algosud.com
c'est fabriqué en camargue. Qualité irréprochable.
Sinon tu peux en commander sur Ebay au Vietnam. C'est moins cher.
Mais ton paquet sera fouillé.
c'est fabriqué en camargue. Qualité irréprochable.
Sinon tu peux en commander sur Ebay au Vietnam. C'est moins cher.
Mais ton paquet sera fouillé.
- libertluc
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Refroidisseur immergé en cuivre 10m
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Re: Bière à la spiruline
c'est gras ce truc la mousse va pas aimer
En dégustation : SMaSH Bitter 3,4%/V
En garde : Barbare (bière au miel) 9%/V Et Stou't (Foreign Extra Stout) 7,8%/V
Il faut rendre à la nature ce que nous lui avons emprunté
En garde : Barbare (bière au miel) 9%/V Et Stou't (Foreign Extra Stout) 7,8%/V
Il faut rendre à la nature ce que nous lui avons emprunté
-
- Ch'ti nouveau
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Re: Bière à la spiruline
Bonsoir a tous,
Est ce que vous avez fait des tests finalement avec la spiruline ?
A+
Sam
Est ce que vous avez fait des tests finalement avec la spiruline ?
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Sam
- laurkemen
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Re: Bière à la spiruline
gros déterrage, des nouvelles d'un essai à la spiruline?
j'en ai en poudre, mais je ne sais pas combien je dois en mettre pour avoir une couleur bleu/verte franche sans altérer le gout
j'en ai en poudre, mais je ne sais pas combien je dois en mettre pour avoir une couleur bleu/verte franche sans altérer le gout
"Il est une auberge, une joyeuse vieille auberge
Au pied d'une colline grise,
Et là, on brasse une bière si brune
Que l'Homme de la Lune lui-même descendit
Un soir en boire son content" - J.R.R TOLKIEN
Au pied d'une colline grise,
Et là, on brasse une bière si brune
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- Jean-Luc
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Re: Bière à la spiruline
Je préfère la cyprine...
Jean-Luc
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- bazoo
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Re: Bière à la spiruline
Poses toi la question du pourquoi la couleur verte dans la cyprine avant de déguster
http://www.k-state.edu/parasitology/625 ... zoa01.html
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