ChauffageOù trouver des thermoplongeurs amovibles ?

Réchauds, bougies, résistances, induction, nucléaire...
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Fredius
Ch'ti nouveau
Messages : 89
Inscrit depuis : 14 ans 8 mois
Mon équipement : Moulin crankanstein
Cuve 30L catering service sur rechaud gaz
Filtre inox style faux fond fait par un pote
serpentin cuivre maison
Fut de fermentation plastique broubrou
Récup d'un frigo pour secondaire
Conditionnement bouteilles
Brasseur : Amateur
Localisation : soucelles
A été remercié : 2 fois

Re: Où trouver des thermoplongeurs amovibles ?

Message par Fredius »

Bonjour,

Idem, je suis à la recherche de ce type de matériel et à part le speidel, je ne vois pas grand chose de sérieux...
De mon côté ça serait uniquement pour de l'ébullition d'environ 75L soit environ 50 mn de chauffe à partir de 70L. C'est pas la panacée mais ça reste gérable.

https://manskirtbrewing.com/Calculators ... lectrichdr

Quelqu'un à déjà testé ?


Et Jesus dis à saint pierre : pose ton velo et viens boire une bière
Et Jesus dit à saint Pierre, Pose ton velo et viens boire une bière.
RomainS
Assistant
Assistant
Messages : 797
Inscrit depuis : 7 ans 6 mois
Mon équipement : Tout grain 40L
Empattage, ebulition & chauffe eau : Chinoiserie 50L, et 2 stérilisateur à bocaux 27L
Fermenteurs : seaux plastiques 30L sans robinet ni barboteur, auto siphon type Jumbo
Embouteillage : seau de 30L + robinet, tige simple de remplissage, capsuleuse à pied, mini fûts de 5L
Brasseur : Amateur
Localisation : Angers
A remercié : 324 fois
A été remercié : 51 fois

Re: Où trouver des thermoplongeurs amovibles ?

Message par RomainS »

Salut,

Désolé Ciep, j'avais loupé ta réponse.

J'ai fait un petit retour dans un post dédié sur notre pico actuelle, qui utilise justement le thermoplongeur speidel.

Pour notre utilisation, c'est parfait. Le produit semble solide, nous l'avons acheté d'occasion, et il fonctionne toujours bien pour l'instant. 3200W, on est aux limites des 16A, donc attention quand même. Le fil est tiède après quelques minutes d'utilisation.

A nettoyer, ça prends 30sec en sortie d'ébullition : un coup d'éponge ou de brosse. Jamais eu de brûlé dessus pour l'instant (on ne s'en sert par pour l'empatage, pour l'instant nous sommes en infusion mono palier sans mash out). Trempage au vinaigre de temps en temps pour retrouver un inox un peu plus brillant. Extérieurement c'est juste un tube d'inox quoi :mrgreen:

Pour bouillir 75L ça devrait aller. Nous on boue 95L, mais notre cuve d'ébu est aussi posée sur une pierrade de 900W (donc un peu moins en utile, disons 600W ou 700W supplémentaires).
A noter quand même que nous isolons notre cuve d'ébullition avec 2 ou 3 tapis de sol, et nous avons un couvercle partiel (qui comprends une aspiration).

Romain
En projet : plein de choses :)
Primaire : Pale Ale & American IPA CCC
Secondaire : Amber Ale
Carbonatation : Blonde du monde
A boire : SMASH Pale Ale Cascade Double type Trappiste, blanche belge, American IPA Chinook Citra Cascade
Répondre

Créer un compte ou se connecter pour rejoindre la discussion

Vous devez être membre pour pouvoir répondre

Créer un compte

Vous n‘êtes pas membre ? Inscrivez-vous pour rejoindre notre communauté
Les membres peuvent créer leurs propres sujets et s‘abonner à des sujets
C‘est gratuit et cela ne prend qu‘une minute

Inscription

Se connecter