Les fournisseurs ⇒ Malt Normand
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Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
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- normandae14
- Ch'ti nouveau
- Messages : 80
- Inscrit depuis : 4 ans 1 mois
- Mon équipement : cuve 33L
BIAB
Réchaud gaz
Fermenteur seau 30L - Brasseur : Amateur
- Localisation : CORMELLES-LE-ROYAL
- A remercié : 3 fois
- A été remercié : 2 fois
Re: Malt Normand
bon à savoir ça je note dans un coin!
A venir :American IPA (Cascade) 2eme brassage BIAB
En fermentation:
En bouteille:
Golden ale (tout grain)
Ipa (extrait)
Pils (extrait)
micro en perpétuelle amélioration
Recherche caennais pour partager une journée pour apprendre
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- normandae14
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Re: Malt Normand
un peu d’info:
Ce matin je suis passé directement à la malterie récupérer ma commande.
J’ai été accueilli par Marie très sympa. J’ai eu le droit à une petite visite et à une explication du processus en voyant chaque machine.
Pour la gamme, actuellement que 4 malt bien qu’ils avaient prévu de faire du Cara et autre mais vu la période le projet est repoussé.
Elle m’a parlé aussi qu’elle envisageait de faire rentrer du malt extérieur ( malterie du château...) afin de pourvoir proposé une gamme plus large.
J’ai eu le droit à 2kg d’un malt torréfié dans la région, c’était un test avec un torréfacteur caennais je testerai mais je n’ai pas l’EBC si des caennais veulent tester je peux partager!
Un petit aimant décapsuleur avec un beau drakkar dessus me voilà comblé.
Bonne adresse pas trop loin, je valide!
Ce matin je suis passé directement à la malterie récupérer ma commande.
J’ai été accueilli par Marie très sympa. J’ai eu le droit à une petite visite et à une explication du processus en voyant chaque machine.
Pour la gamme, actuellement que 4 malt bien qu’ils avaient prévu de faire du Cara et autre mais vu la période le projet est repoussé.
Elle m’a parlé aussi qu’elle envisageait de faire rentrer du malt extérieur ( malterie du château...) afin de pourvoir proposé une gamme plus large.
J’ai eu le droit à 2kg d’un malt torréfié dans la région, c’était un test avec un torréfacteur caennais je testerai mais je n’ai pas l’EBC si des caennais veulent tester je peux partager!
Un petit aimant décapsuleur avec un beau drakkar dessus me voilà comblé.
Bonne adresse pas trop loin, je valide!
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