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Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 19 mars 2022 17:37
par cynorrhodon
𝗥𝗮𝘀𝘀𝗲𝗺𝗯𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗱𝗲 𝗯𝗿𝗮𝘀𝘀𝗲𝘂𝗿.euse.𝘀 𝗮𝗺𝗮𝘁𝗲𝘂𝗿.ice.𝘀
𝗦𝗮𝗺𝗲𝗱𝗶 𝟮𝟯 𝗮𝘃𝗿𝗶𝗹 𝟮𝟬𝟮𝟮 𝗮̀ 𝗦𝗮𝗶𝗻𝘁-𝗡𝗶𝗰𝗼𝗹𝗮𝘀-𝗱𝗲-𝗣𝗼𝗿𝘁
https://passionbrasserie.com/rassemblem ... mateurs-2/
Le Musée organise 𝗹𝗲 𝟮𝟯 𝗮𝘃𝗿𝗶𝗹 𝗽𝗿𝗼𝗰𝗵𝗮𝗶𝗻 une journée de rencontre dans les locaux du complexe sportif local (50 rue du Blanc Mur).

Chaque participant.e pourra brasser, avec son propre matériel, la bière de son choix. Des échanges pourront avoir lieu et des conseils obtenus auprès des professionnel.le.s présent.e.s.

Le public sera accueilli de 9h à 17h30 (entrée libre)
Une buvette avec restauration rapide sera installée sur place.

𝗨𝗻𝗲 𝗷𝗼𝘂𝗿𝗻𝗲́𝗲 𝗾𝘂𝗶 𝘀𝗲 𝘃𝗲𝘂𝘁 𝗮𝘃𝗮𝗻𝘁 𝘁𝗼𝘂𝘁 𝗿𝗶𝗰𝗵𝗲 𝗲𝗻 𝗲́𝗰𝗵𝗮𝗻𝗴𝗲𝘀 𝗲𝘁 𝗲𝗻 𝗿𝗲𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗲𝘀 𝗮𝘃𝗲𝗰 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗽𝗼𝗶𝗻𝘁 𝗰𝗼𝗺𝗺𝘂𝗻 𝗹𝗮 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗯𝗶𝗲̀𝗿𝗲 𝗲𝘁 𝗱𝗲 𝘀𝗮 𝗳𝗮𝗯𝗿𝗶𝗰𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 !

Déroulement :
Les prescriptions sanitaires en vigueur à cette période seront mises en application.
Le public sera accueilli de 9h à 17h30 (entrée libre)
Une buvette avec restauration rapide sera installée sur place.

En fin de journée : proclamation des résultats du concours de bière en présence en particulier des participants au concours, du Conseil d’Administration du Musée, des autorités locales.

Matériel :
-Le Musée mettra à disposition un emplacement de 2,5 m équipé de deux tables (environ 1,8m x 0,6m) de deux chaises et d’un branchement électrique (220V). Pour tout besoin spécifique : contacter le Musée
-Chaque participant.e apportera les ingrédients nécessaires et son propre matériel de brassage (limité à une cinquantaine de litres) en prévoyant en particulier :
Un récipient pour transporter l’eau (il n’y a pas d’alimentation à chaque emplacement)
Un moyen de chauffage électrique ou à gaz à sa convenance. Merci de vérifier la conformité du matériel (attention à la date de péremption des alimentations souples de gaz). En cas de chauffage au gaz, prévoir une protection de nature à empêcher le public (enfants en particulier) d’entrer en contact avec la flamme. Pour le chauffage électrique prévoir d’empêcher d’entrer en contact avec les éléments chauffants.
Une ou plusieurs rallonges électriques et triplettes si besoin est.

Horaires
Accueil des participant.e.s à partir 7h30 pour débuter le brassage dès 9h (grand parking à proximité)
Accueil des visiteur.euse.s de 9h à 17h30 (entrée libre)
Rangement de 17h30 à 18h15
Vers 18h15 : proclamation des résultats du concours de bières suivie d’une bière d’honneur.

Inscription
La participation est gratuite mais subordonnée à une inscription préalable. (Nombre de place limité)

À la suite de ce brassage
Les brasseur.euse.s participant.e.s seront invités à faire goûter leur bière au cours d’une soirée dégustation le samedi 25 juin au Musée à Saint-Nicolas-de-Port.

Pour plus de renseignements techniques et pratiques : www.passionbrasserie.com ou au secrétariat du Musée 03 83 46 95 52

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 19 mars 2022 17:55
par Pelot21
C'est dommage que les organisateurs n'aient pas regardé les événements en France sur le même sujet avant de fixer leur date.
Le 23 avril c'est les Houblonnades à Dijon.
https://www.les-houblonnades.fr/

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 19 mars 2022 22:06
par Tarte aux pommes
S'il n'y a pas de branchement d'eau pour refroidir le moût, ça va être très compliqué.

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 19 mars 2022 22:34
par cynorrhodon
On y participera avec un pote et on va faire du "NO CHILL" comme la plupart du temps :
transfert en fermenteur directement après ébullition et whirlpool, ensemencement le lendemain ;)

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 20 mars 2022 12:57
par youri54
hello
je passerais en touriste car difficile pour moi de déplacer mon install
mais j’avoue que l'idée n'est pas idiote
ça avait été fait dans mon village il y a qq années avec la collaboration de la brasserie du paradis
bon dimanche.

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 21 mars 2022 7:30
par paleale21
Pelot21 a écrit : 19 mars 2022 17:55 C'est dommage que les organisateurs n'aient pas regardé les événements en France sur le même sujet avant de fixer leur date.
Le 23 avril c'est les Houblonnades à Dijon.
https://www.les-houblonnades.fr/
Rhooo non on ne pourra pas même pas aller chercher nos fourquets d'or. Ils donnent les résutats du concours le samedi 23 :lol:

Et c'est aussi le we du second tour des élections présidentielles. :wink:

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 21 mars 2022 13:56
par Tarte aux pommes
cynorrhodon a écrit : 19 mars 2022 22:34 On y participera avec un pote et on va faire du "NO CHILL" comme la plupart du temps :
On se verra sur place, j'y vais aussi mais en spectateur la journée, en attendant les résultats du concours. J'ai déposé deux quilles.

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 10 mai 2022 13:16
par Jacques54
Bonjour à tous

Pour info le Musée Français de la brasserie sera présent le samedi 28 et dimanche 29 mai ici : https://www.richement-biere.fr/
Je serais personnellement présent le dimanche pour un petit brassin...

Au plaisir de vous y retrouver.

Jacques

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 16 juin 2022 14:34
par Jacques54
Bonjour
Pour ceux qui sont venus brasser le 23 avril lors de la journée des brasseurs amateurs, le musée français de la brasserie organise une soirée le samedi 25 juin à partir de 18h30 afin de pouvoir déguster les bières élaborées le 23.
Pensez à les mettre au frais avant de venir 😉🤣

Re: Rassemblement de brasseurs amateurs 23 avril 2022 St Nicolas de Port (54)

Publié : 24 juin 2022 20:21
par youri54
bonjour Jacques 54
nous sommes toujours en attente des résultats individuel du concours
tu ne sais pas quand ce sera envoyé?
merci de ton retour et bon weekend.
youri