Petits Nouveauxnouveau VESTY/STEEVE

Nouveau sur le forum ? Venez donc ici vous présenter :)
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Avatar de l’utilisateur
MementoMori
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 3039
Inscrit depuis : 4 ans 7 mois
Mon équipement : 2 KitchenChef 28l
1 Bergland 33l
Brasseur : Amateur
A remercié : 348 fois
A été remercié : 229 fois

Re: nouveau VESTY/STEEVE

Message par MementoMori »

Pas rien cette aventure, perso j'ai fait le coup à un pote vigneron : vas y achète le matos, tu me salaries et je brasse lol, autant vous dire que je me suis pris un gros f$ck avec le sourire :)

Je trouve que c'est une superbe opportunité surtout si tu as toute latitude sur ce que tu veux proposer.

Quelle formation as-tu suivi à l'IFBM ?

Tu tournes depuis un moment en fait donc ça à l'air de pas mal tourner et les points de distribution sont bien étalés :). (Je connais un peu le coin, paraitrait même que j'ai été "conçu" comme m'ont dit mes parents dans le coin lol).

Et alors dis-nous tout, vu que tu es solitaire (c'est marqué sur le site), besoin de te rapprocher des brasseux ?
Par chez vous pas de réunions de brasseuses et brasseurs environnant ?
Je suis modérateur, je ne suis qu'un brasseur noob alors même si je m'estime (peut-être à tort) "avancé" sur certains sujets je dis aussi des conneries plus grosses que moi. N'hésitez pas à me contredire, étayez vos réponses, restez ouverts :D
vesty
Ch'ti nouveau
Messages : 5
Inscrit depuis : 1 an 6 mois
Brasseur : Amateur

Re: nouveau VESTY/STEEVE

Message par vesty »

salut,
L'investissement est énorme que se soit au niveau matos que les a cotés surtout quand il y a du débit a produire...!!!

Oui c'est une belle opportunité mais non je n'ai pas toute latitude pour le moment...mais bon on ne peu pas tout avoir non plus

Pour ce qui est des formations j'ai fais:
- Technologie de la microbrasserie (3 semaines) très pointu et ultra condensé...mais pour moi a faire après plusieurs années de brassage
- Pratique de la microbrasserie (1 semaine) cela ne sert a rien si la première a été faite on brasse 30L a 4
Après ces formation sont très chère et peuvent être payé par le pole emploi apparemment

Oui ca tourne plutôt bien la boite principale avait déjà un gros réseau de clients et si je pouvais produire le double se serai même vendu...!!!

"Solitaire" plus maintenant j'ai quelqu'un qui m'aide a la brasserie :) ....et il est toujours sympa d'avoir des avis extérieur
Sinon pas entendu parlé de réunion dans le coin non...
Répondre

Créer un compte ou se connecter pour rejoindre la discussion

Vous devez être membre pour pouvoir répondre

Créer un compte

Vous n‘êtes pas membre ? Inscrivez-vous pour rejoindre notre communauté
Les membres peuvent créer leurs propres sujets et s‘abonner à des sujets
C‘est gratuit et cela ne prend qu‘une minute

Inscription

Se connecter