Les fournisseursToulouse - La Brewlangerie

où se fournir en matériel et matières premières ?
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
maxougoret
Arpette
Arpette
Messages : 375
Inscrit depuis : 3 ans 3 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Toulouse
A remercié : 13 fois
A été remercié : 76 fois

Toulouse - La Brewlangerie

Message par maxougoret »

La Brewlangerie, avenue de Muret à Toulouse, qui, en plus de ses propres produits que sont le pain et la bière (intégrant plus ou moins de pain dans ses ingrédients) proposait jusqu'à présent du malt en vrac (Occipils de la Malterie Occitane en pilsen, et Château pour le reste), fournit enfin, après l'avoir longtemps annoncé, levures (Lallemand) et houblons (je n'ai pas demandé, je n'y manquerai pas la prochaine fois).
Jusqu'à présent, et à moins que j'aie raté quelque chose, pour le brassam toulousain qui veut faire travailler des locaux ou tête en l'air qui se rend compte à la dernière seconde qu'il lui manque un ingrédient pour brasser sa recette :roll:, il y avait le V&B Compans (stock très aléatoire) et le Veilleur de bière à Muret (excellent, mais pas la porte à côté). Là on est sur une échoppe proche du centre ville, largement accessible en transports en commun (le tram passe devant).

Une fort bonne nouvelle que je voulais partager.
Bonne brasse, à Toulouse et ailleurs

P.S. : La liste des ingrédients dispos est visible sur leurs comptes insta et facebook

Créer un compte ou se connecter pour rejoindre la discussion

Vous devez être membre pour pouvoir répondre

Créer un compte

Vous n‘êtes pas membre ? Inscrivez-vous pour rejoindre notre communauté
Les membres peuvent créer leurs propres sujets et s‘abonner à des sujets
C‘est gratuit et cela ne prend qu‘une minute

Inscription

Se connecter