Offres d'emploiCherche Aide-Brasseur (F/H) en CDD 6 mois à Thorame-Basse (04)

Des brasseries pro n'attendent plus que vous, retrouvez ici leurs propositions
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moron
Brasseur
Brasseur
Messages : 1200
Inscrit depuis : 17 ans 6 mois
Mon équipement : Houblonnière : 15 pieds
Balance de 1 à 5000 gr. : 1
Balance de 0.5 à 200 gr. : 1
Moulins corona : 2
Moulin Maltmill réglable : 1
Marmite inox: 150 lt:1/100 lt: 2 / 70 lt: 1 / 50 lt: 1/30 lt: 1 / 20 lt: 1
Cuve Thermo. 24 lt (SCHENGLER) : 1
Cuve filtrante 30 lt brou-brou : 1
Cuve filtrante 30 lt tresse inox 1 m 20/27 : 1
Cuves de fermentation 30 lt : 18
Cuve de fermentation 60 lt : 1
P.H.-mètre : 1
Réfractomètre Brix : 1
Réfractomètre Brix / Densité : 1
Réchaud gaz 9200 W : 1
Réchaud gaz 8000 W : 1
Pico en perpétuelle évolution (...)
Brasseur : Amateur
Localisation : Angliers (FR. 86330) POITOU
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Cherche Aide-Brasseur (F/H) en CDD 6 mois à Thorame-Basse (04)

Message par moron »

Offre n° 155PTSH
Ouvrier/Ouvrière Aide Brasseur/Brasseuse (H/F)
04 - THORAME BASSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 juin 2023
Vous allez être un élément primordial et travaillerez sur un outil de brassage moderne. Vous serez formé au métier d'assistant-brasseur. Vous participerez à l'élaboration des brassins jusqu'à la mise à disposition des produits finis.
Ce poste est basé à Thorame-Basse, dans les Alpes-de-Haute-Provence, et réunit une équipe de 7 personnes, le tout dans une ambiance dynamique et conviviale, offrant un confort de travail.
Préparation et concassage des céréales maltées ;
- Aide au brassage sur une salle de brassage full auto de 20HL ;
- Contrôle / suivi au laboratoire (densité, pH, analyse physico-chimique et microbiologique) ;
- Centrifugation ;
- Conditionnement : embouteillage, enfutage, gestion de stock ;
- Nettoyage ;
- Maintenance des outils ;
- Respect des normes d'hygiène et prévention des infections ;
- Aide ponctuelle aux préparations de commandes ;
- Suivi et optimisation des process de production, sourcing matériels et fournisseurs ;
- Participation aux livraisons et évènements (concert, visite, dégustation) ;
- Amélioration continue des process de production.
Port de charges : sacs de 25 kg et fûts de 20 litres.
2 jours de repos consécutifs ;
- Possibilité de logement si nécessaire au début ;
- Faire partie d'une petite équipe soudée où règnent le sérieux et la bonne ambiance ;
- Prendre part à la croissance d'une entreprise tant sur l'évolution des moyens techniques que sur les nouveaux projets comme l'alambic ;
- Participer à des tâches variées et enrichissantes ;
- Être considéré pour son travail et pouvoir être force de proposition ;
- Possibilité d'entrer au capital à long terme. Contrat renouvelable.
Type de contrat
Contrat à durée déterminée - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail: 35H Horaires normaux
Salaire brut : Selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience: Débutant accepté
Formation: CAP, BEP et équivalents
Compétences
Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool Réaliser la mise en fûts ou en bouteilles, le bouchage, l'étiquetage du vin, du cidre, de la bière, ...
Permis B - Véhicule léger Ce permis est indispensable
Informations complémentaires
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Fabrication de bière
Entreprise: BRASSERIE CORDOEIL
Site internet: http://www.cordoeil.com/
La Brasserie Cordoeil existe depuis 18 ans. Elle propose une gamme de 14 bières biologiques, 2
sodas et 2 spiritueux. Une partie de la production est vendue sur place, le reste dans la région aux
professionnels et particuliers.
Source : Pôle emploi
Personne ne sait ce qu'il est capable de faire tant qu'il n'a pas essayé ... (Publius Syrius)
Qui ose , gagne ! (Légio Patria Nostra )
Beuvez toujours , meurez jamais !(F. Rabelais)
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Jean-Luc
Administrateur
Messages : 13686
Inscrit depuis : 20 ans 3 mois
Mon équipement : Je ne brasse plus mais il me reste quelques gamelles.
Brasseur : Amateur
Localisation : Suisse
A remercié : 457 fois
A été remercié : 1016 fois
Contact :

Re: Cherche Aide-Brasseur (F/H) en CDD 6 mois à Thorame-Basse (04)

Message par Jean-Luc »

Il me semble que les brasseurs de thorame basse (brasserie Cordoeil) sont passés sur le forum il y’a looooooooooongtemps.

Mes salutations à l’équipe si jamais
Jean-Luc
INR - Intelligence Naturelle Relative
Administrateur du forum BrassageAmateur.com
9 au 12 Mai 2024 : Venez au Brassam fêter les 20 ans du forum !
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